Buy Honey, Save bees

Naturbelassener, roher Honig

Unsere Bienenvölker im Naturschutzgebiet Himmelgeister Rheinbogen haben diesen cremigen Honig gemacht. Raw Honey Imkerhonig wird in kleinen Batches geerntet, geschleudert und gerührt. Jedes Glas wird von Hand nummeriert.

Nothing added, nothing taken away.

Geschmack und Konsistenz:

Wir ernten Honig vom Frühjahr bis zu Spätsommer, der gesammelte Nektar der Pflanzen im Flugkreis der Bienen ändert sich mit den Jahreszeiten. Unser Imkerhonig schmeckt zum Beginn der Saison cremig süß, im Laufe des Jahres wird der geerntete Honig golden-flüssig und schmeckt würziger.

400g Honig aus Deutschland

Ernte 2020

Schraubglas, Twistoff Deckel und Banderole

Naturbelassener, roher Honig

Cremig gerührter Imkerhonig, gesammelt an Blüten des Frühjahres und Sommers. Dieser traditionell geimkerte Honig stammt aus einer kleinen, befreundeten Imkerei . Raw Honey Blütenhonig wird in kleinen Batches geerntet, geschleudert und gerührt. Jedes Glas wird von Hand nummeriert.

Nothing added, nothing taken away.

Geschmack: 
honigsüß, frisch, schmeckt nach Raps, Linde und Zitrusblüte

Konsistenz:
cremig gerührt, wachsweich bis halbflüssig, zartschmelzend

Passt zu:
Frühstück im Garten, heißer Milch, dunklem Brot

400g Honig aus Deutschland

Ernte 2019
Schraubglas, Twistoff Deckel und Banderole

Mischung aus Honig, Kakao und Vanille

Nachhaltig geimkert - gut für die Bienen, gut für die Umwelt.

Wir arbeiten für unsere Special Batches ausschließlich mit verantwortungsvollen Imkern, die ihre Bienenvölker sorgsam und wesensgerecht halten, um den Bienenbestand in Deutschland  sichern. Der Honig in diesem Glas stammt aus einer kleinen Imkerei am Niederrhein und wurde von uns behutsam verfeinert. Jeder Special Batch wird in einer einmaligen, limitierten und von Hand nummerierten Auflage gemischt.

Geschmack: 

schokoladig herb und honigsüß, schmeckt nach Schokolade und Kindheitserinnerungen

Konsistenz:
cremig gerührt,  halbflüssig bis streichfest, zartschmelzend

Passt zu:
Brot und Brötchen als Frühstücksaufstrich, zu heißer Milch und als Zutat zum Backen

400g Honigmischung aus deutschem Honig

Ernte 2019

Zutaten: Honig, Kakao, Vanille
Schraubglas, Twistoff Deckel und Banderole

Mischung aus Honig, Ingwer und Kurkuma

Nachhaltig geimkert - gut für die Bienen, gut für die Umwelt.

Wir arbeiten für unsere Special Batches ausschließlich mit verantwortungsvollen Imkern, die ihre Bienenvölker sorgsam und wesensgerecht halten, um den Bienenbestand in Deutschland  sichern. Der Honig in diesem Glas stammt aus einer kleinen Imkerei am Niederrhein und wurde von uns behutsam verfeinert. Jeder Special Batch wird in einer einmaligen, limitierten und von Hand nummerierten Auflage gemischt.

Geschmack: 

zitrushaft frisch und ein bisschen scharf, wie kandierter Ingwer mit einem Hauch milden Kurkuma

Konsistenz:
cremig gerührt,  halbflüssig bis streichfest, zartschmelzend

Passt zu:

Bowls und Buddha Milk, Smoothies, zum Tee und zur Erkältung

Raw Honey Ingwer bildet eine sehr gute Basis für goldene Milch Zubereitungen 

400g Honigmischung aus deutschem Honig

Ernte 2019

Zutaten: Honig, Inger, Kurkuma
Schraubglas, Twistoff Deckel und Banderole 

Mischung aus Honig, Zimt und Kardamom

Nachhaltig geimkert - gut für die Bienen, gut für die Umwelt.

Wir arbeiten für unsere Special Batches ausschließlich mit verantwortungsvollen Imkern, die ihre Bienenvölker sorgsam und wesensgerecht halten, um den Bienenbestand in Deutschland  sichern. Der Honig in diesem Glas stammt aus einer kleinen Imkerei am Niederrhein und wurde von uns behutsam verfeinert. Jeder Special Batch wird in einer einmaligen, limitierten und von Hand nummerierten Auflage gemischt.

Geschmack: 

würzig warm, fein süß
Schmeckt am besten zu Herbstwetter, Kaminfeuer und warmen Gedanken.

Konsistenz:
cremig gerührt, halbflüssig bis streichfest, zartschmelzend

Passt zu:

Müsli und Porridge, warmer Milch und heißem Kakao, zu kalten Regentagen und zum Milchreis.

400g Honigmischung aus deutschem Honig

Ernte 2019

Zutaten: Honig, Zimt, Kardamom
Schraubglas, Twistoff Deckel und Banderole